الشتاء موسم انخفاض درجات الحرارة والهواء الجاف وانخفاض أشعة الشمس التي غالبًا ما تضعف جهاز المناعة لدينا، مما يجعلنا عرضة للأمراض الموسمية مثل الأنفلونزا ونزلات البرد . وبالتالي، مما يجعل من الضروري بالنسبة لنا إعطاء الأولوية للصحة خلال هذه الأشهر الباردة.
هذا هو الوقت الذي تأتي فيه الأيورفيدا، علم الحياة القديم، في متناول اليد مما يوفر رؤى قيمة للتكيف مع فصل الشتاء. في هذه المقالة سوف نكشف عن مبادئ الأيورفيدا للحفاظ على الصحة خلال الأشهر الباردة، لأن تذكر أن الأمر لا يتعلق فقط بالبقاء على قيد الحياة خلال الموسم بل التغلب عليه.
نصائح الايورفيدا للعافية في فصل الشتاء
للحفاظ على الصحة على مدار العام، تدعو الأيورفيدا إلى تكييف نظامنا الغذائي ونمط حياتنا وفقًا للمواسم المتغيرة. لذلك، تقترح الأيورفيدا استهلاك الأطعمة المطبوخة الدافئة والمغذية والمشروبات الساخنة مثل الحساء والحليب الساخن مع العسل والكركم خلال هذا الموسم البارد. فيما يلي نصائحي المفضلة للعناية الذاتية في الأيورفيدا للحفاظ على التوازن خلال فصل الشتاء
1. زيت التدليك أبهيانغا ليس تدليك عادي، بل هو طقوس علاجية متجذرة بعمق في الأيورفيدا والتي تنطوي على تطبيق الزيت الدافئ الممزوج بالأعشاب والتوابل المغذية على الجسم بأكمله. . يعمل الزيت الدافئ المستخدم في التدليك كمرطب قوي، حيث يتغلغل عميقًا في طبقات الجلد ويعوض الترطيب المفقود. يستعمل زيت أبهايانغا مرة أو مرتين في الأسبوع قبل الاستحمام سوف يبقي بشرتك رطبة ويهدئ جهازك العصبي.
2. زيت ناسيا إنها إحدى ممارسات الأيورفيدا، والتي تتضمن إدخال الزيوت العشبية أو المواد الطبية عبر الممرات الأنفية. وهي تساعد على تنظيف الجيوب الأنفية، ودعم وظائف الجهاز التنفسي. وغالبًا ما يُعتقد أنها تعزز الوضوح الذهني والتركيز. ناسيا نوعان:
- سنيها ناسيا (زيت ناسيا) – إدخال زيت عشبي، غالبًا زيت السمسم، كقطرات في الأنف.
- براشامانا ناسيا (مسحوق ناسيا) – اعشاب مطحونه.
3. الحفاظ على الجهاز الهضمي خلال فصل الشتاء، تؤدي زيادة فاتا إلى تعزيز أجني (نار الجهاز الهضمي). إذا لم يحصل المرء على ما يكفي من الوقود في شكل طعام (الذي يمكن للنار الهضمي أن يطبخه أو يحرقه)، فإنه يبدأ في هضم السابتداتو ( أنسجة الجسم)، والذي يمكن أن يظهر على شكل إزعاج في الجهاز الهضمي، أو حموضة، أو التهاب شديد. لذلك، يُنصح في فصل الشتاء باتباع نظام غذائي يكون في الغالب دافئًا وحلوًا ومالحًا وحارًا لموازنة النار الهضمية المتزايدة وفقًا للأيورفيدا.
4. النظام الغذائي المتوازن اتباع نظام غذائي متوازن مع الأطعمة الموسمية بما في ذلك الفواكه والخضروات الجذرية والحبوب الكاملة يحافظ على رطوبة الجسم ويحافظ على الدفء الداخلي. يمكن أن تساعد إضافة التوابل ذات الخصائص الدافئة مثل القرفة والزنجبيل والفلفل الأسود إلى الوجبة على تحسين الدورة الدموية بالإضافة إلى توفير العناصر الغذائية الأساسية للأشهر الباردة. أضف مصادر البروتين مثل الفول والبانيير والعدس والدواجن إلى جانب الدهون الصحية مثل المكسرات والأفوكادو إلى خطة النظام الغذائي. والأهم من ذلك هو تناول المشروبات الدافئة مثل شاي الأعشاب ( الذي سنناقشه لاحقًا ) لدعم عملية الهضم والمناعة.
العلاجات العشبية لأمراض الشتاء
مع حلول فصل الشتاء، تقدم الأيورفيدا الترسانة العشبية لمحاربة أغذية الشتاء المخيفة، وخاصة الأنفلونزا التي يمكن أن تكون مزعجة للغاية.
شاي البابونج البسيط:
- 1 ملعقة كبيرة شاي بابونج.
- 8 أوقية ماء ساخن.
- صب الماء الساخن على شاي البابونج واتركه لمدة 5 دقائق. وضعه في الكوب الخاص بك والتمتع به.
الفوائد - يتميز البابونج بخصائص مضادة للالتهابات، ويمكن استخدامه خارجيًا أو ارتشافه للتهدئة الداخلية لتعزيز الاسترخاء العام وعلاج الأرق وتخفيف صداع التوتر وتهدئة آلام العضلات وتقليل تشنجات الدورة الشهرية وتحسين حالات الجلد في الشتاء وربما تعزيز جهاز المناعة. .
شاي الزنجبيل:
- 1 ملعقة كبيرة جذر الزنجبيل الطازج المبشور أو المقطع.
- 2 كوب ماء ساخن.
- انقعي الزنجبيل في الماء الساخن، ثم غطيه لمدة 10 دقائق. (اختياري: أضف شريحة ليمون وملعقة من العسل الخام.)
الفوائد - شاي الزنجبيل مضاد للالتهابات، ومن المحتمل أن يخفف من الأمراض الجلدية المرتبطة بالالتهاب. له تأثيرات مضادة للغثيان، ويمكن أن يساعد في تهدئة التهاب الحلق، ويقلل من الأوجاع والآلام. يمكن استخدامه طازجًا أو مسحوقًا، أو معصورًا نيئًا لإضافته إلى العصائر، أو منقوعًا كشاي.
شاي الريحان:
- 6-8 أوراق ريحان.
- 2 كوب ماء.
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الشاي.
- عسل.
- أضف أوراق الريحان إلى الماء الساخن المغلي واتركها لمدة 5 دقائق. أضيفي أوراق الشاي وأطفئي النار. قم بتغطية القدر لبضع دقائق. قم بتصفيته في كوبك وأضف العسل (اختياري) واستمتع!.
الفوائد - يشتهر الريحان بخصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا ومضادات الأكسدة. يعتبر معززاً طبيعياً للمناعة، مما يساعد الجسم على الدفاع عن نفسه ضد الأمراض. وجود رائحة مهدئة له آثار تحسين المزاج، مما يساهم في الوضوح العقلي والحد من التوتر.
حليب الكركم (الحليب الذهبي):
- 1 كوب حليب.
- ½ إلى 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم.
- ¼ ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
- العسل (اختياري).
- يُغلى الحليب ويُضاف إليه مسحوق الكركم والفلفل الأسود المطحون. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. لا تدعه يغلي. أضف العسل، حرك، صفي واستمتع! (اختياري: أضف قطع صغيرة من الزنجبيل الطازج).
أعشاب طبية أخرى:
1. الثوم - إنه معزز كبير للمناعة ويحمل أيضًا خصائص مطهرة ومضادة للفطريات. لذلك فهو يمنع الالتهابات الفيروسية التي تحدث في فصل الشتاء. يعد الثوم أحد أفضل الأدوية لمكافحة نزلات البرد والأنفلونزا ومشاكل الجهاز التنفسي الأخرى. يُقترح تناول ثومة نيئة واحدة قبل الإفطار طوال فصل الشتاء.
2. العرق سوس (الموليثي)- وهو عشب عجيب يعالج الربو وأمراض الجهاز التنفسي، ويحسن عملية الهضم، ويقوي المناعة، ليساعد الجسم على مقاومة أمراض الشتاء. هذه العشبة لها خصائص مضادة للالتهابات، كما أنها تعالج مشاكل الجلد.
3. النعناع - وجود فيتامين أ ومضادات الأكسدة يجعل النعناع عشبًا رائعًا لعلاج نزلات البرد والأمراض المرتبطة بها. كما أنها تمنع عسر الهضم والقولون العصبي. كما أن تناول النعناع يشفي الربو ويشفي الصداع ويقلل التوتر.
4. عنب الثعلب الهندي (أملا) - يحتوي على فيتامين C الذي يجعل الأوعية الدموية أقوى ويحسن المناعة. كما أنه يصحح الالتهاب ويوفر شعرًا أكثر صحة.