دقيق الشوفان مفيد لك ، على الرغم مما سيقوله لك أي شخص لديه مخاوف من الكربوهيدرات. كمصدر كبير للحبوب الكاملة ، يحتوي الشوفان على نشا واقي للقلب يسمى بيتا جلوكان يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم وربما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
من الناحية الفنية ، يشير الشوفان إلى الحبوب الكاملة نفسها ، ودقيق الشوفان إلى طبق يشبه العصيدة غالبًا ما يصنع منها ، و / أو إلى الشكل المعالج للحبوب الكاملة - ولكن الآن ، غالبًا ما تستخدم المصطلحات بالتبادل.
ماذا يفعل الشوفان للبشرة والجسم
من أشهر فوائد الشوفان للبشرة قدرتها على ترطيب وتغذية البشرة الجافة. تشير الدراسات إلى أن منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على دقيق الشوفان يمكن أن تساعد في ترطيب البشرة وتقليل جفاف الجلد والأعراض المرتبطة به (مثل الحكة والتقشر والشد).
يرطب البشرة ويحميها ويقشرها وينظفها. يساعد الشوفان أيضًا على زيادة إنتاج الكولاجين ، ويحسن بشرتك ، ويقلل من التهاب الجلد . يمكنك استخدامه في حمامك أو استخدامه لعمل معجون لقناع الوجه أو استخدامه كمنظف لطيف.
يقترح أطباء الأمراض الجلدية استخدام دقيق الشوفان مثل هذه الطرق:
1. تأكد من أن الماء فاتر وليس ساخنًا.
2. رش الكمية الموصى بها أو كوب واحد من دقيق الشوفان الذي تصنعه بنفسك تحت الماء الجاري أثناء امتلاء الحوض.
3. نقع لمدة 10-15 دقيقة.
4. بعد الاستحمام ، جففي برفق حتى لا تزال بشرتك رطبة.
5. ضعي على الفور مرطبًا لطيفًا وخاليًا من العطر.
العثور على دقيق الشوفان أيضًا أن له خصائص تفتيح البشرة . إذا كان لديك أي بقع داكنة أو بقع من تغير لون الجلد ، يمكن لدقيق الشوفان تفتيحها. من المعروف أن الأحماض الأمينية الموجودة في دقيق الشوفان لها تأثير تفتيح على الجلد. يحتوي دقيق الشوفان أيضًا على فيتامين هـ ، والذي يعمل أيضًا على تفتيح لون البشرة.
يمكن أن يعمل دقيق الشوفان المطحون كمقشر للتخلص من الأوساخ والزيوت وخلايا الجلد الميتة. يمكن أن يرطب ويقلل الالتهاب ، مما يعني أن الناس يستخدمونه غالبًا كعلاج منزلي للبشرة الجافة أو المتهيجة أو المتهيجة. ينصح الأطباء عادةً باستخدام دقيق الشوفان الغروي لبشرتهم.
يوصى عمومًا بتناول ما لا يزيد عن حصتين من دقيق الشوفان يوميًا. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من دقيق الشوفان إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات ، بالإضافة إلى زيادة خطر زيادة الوزن بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية.
يمنع اضطرابات الجلد - يعتقد أن الشوفان مفيد للبشرة لأنه ينتج الكولاجين ويعزز بشرة الجلد. يمنع مشاكل الجلد مثل الحكة والالتهابات والتهيج ويجعل بشرتك صحية ومتوهجة.
كم مرة يمكنك عمل قناع الشوفان؟ يمكنك استخدام قناع الشوفان للوجه كل يوم إذا أردت . باستثناء تلك التي تحتوي على الليمون أو أدوية قابضة أخرى. قد تؤدي في الواقع إلى نتائج عكسية إذا تم استخدامها أكثر من مرتين في الأسبوع.
وفقًا للأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية ، يمكن أن يساعد نقع دقيق الشوفان في تطبيع مستويات الأس الهيدروجيني للبشرة ، مما يخفف من حكة الجلد الجاف.
1. ضعيه على وجهك كقناع.
2. افركي طريقك إلى الإشراق.
3. تناول وجبة فطور غنية بمضادات الأكسدة.
4. إصلاح بشرتك.
5. اغسل وجهك بلطف.
6. قم بإخماد حكة فروة رأسك.
7. تخلص من عيوبك.
فوائد دقيق الشوفان
الشوفان غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة بالبشرة ومنع تلف الجلد والشيخوخة المبكرة. تعمل الأحماض الأمينية في الشوفان أيضًا على تفتيح البقع الداكنة وفرط التصبغ وتغير لون البشرة ، مما يضمن لون بشرة أكثر تناسقًا وإشراقًا.
يعتبر مسحوق الشوفان مفيدًا لتقشير البشرة. وبالتالي ، يمكنك وضع قناع الشوفان على وجهك ورقبتك لإزالة الجلد الميت والبقع السوداء . طحن نصف كوب من الشوفان. أضف ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون لعمل عجينة.
لتبييض البشرة:
1. في وعاء ، نأخذ ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان ونضيف ملعقة كبيرة من العسل. امزجه جيدًا وأضف بضع قطرات من ماء الورد. ضعيه على وجهك لمدة 10 دقائق ثم اغسليه بالماء الفاتر .
2. ثم اهرسي الشوفان واخلطي جيدًا قبل وضع طبقة متساوية على وجهك. اتركي قناع الوجه طوال الليل لأنه سيعمل على تجديد الرطوبة وإصلاح بشرتك من التلف الناتج عن التعرض اليومي للجذور الحرة .
3. الطريقة الأكثر صحة لتناول دقيق الشوفان هي طهيها في الحليب مع الفواكه الطازجة في الأعلى . يساعد الحليب على إضافة بروتين إضافي ويجعل الشوفان كريميًا. الفواكه تضيف حلاوة لذيذة! يمكنك أيضًا استخدام حليب اللوز أو الحليب المفضل لديك غير المصنوع من منتجات الألبان.
الشوفان عبارة عن حبوب متعددة الاستخدامات يمكن تناولها في أي وجبة ، ولكن يمكنك الحصول على أفضل نتائج إنقاص الوزن عن طريق تناولها في الإفطار والعشاء . يمكن أن يؤدي تناول الشوفان في وجبة الإفطار إلى الشعور بالشبع حتى وقت الغداء ، مما يقلل من حاجتك لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح.
تناول كوب من الشوفان 4 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الألياف للمساعدة في خفض وزن الجسم وتحسين مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. كما قدمت معادن لبناء الصحة مثل الفوسفور والمغنيسيوم.
يتم تحميل دقيق الشوفان بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة تلف الخلايا. سيساعد بشكل كبير على تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة .
اصنع دقيق الشوفان بالحليب (أو بديل غير الألبان) مقابل الماء . لا يقتصر مذاق دقيق الشوفان المصنوع من الماء على طعم أقل لذة ، ولكنك تفقد أيضًا قوة الاحتفاظ بالبروتين الإضافية التي سيضيفها الحليب إلى وجبة الإفطار. يساعد الماء أيضًا على جعل الشوفان أكثر صمغًا بدلًا من القشدة.
وصفة لقناع تفتيح البشرة:
1. في وعاء للخلط ، يُمزج نصف كوب ماء مغلي ونصف كوب من دقيق الشوفان.
2. قلب للتأكد من أن الماء يتخلل دقيق الشوفان.
3. دع الخليط يجلس لمدة دقيقتين.
4. قم بقياس ملعقتين كبيرتين من الزبادي العادي ، وملعقتين كبيرتين من العسل ، وبياض بيضة.
5. ضع معجون الشوفان على وجه نظيف وتجنب منطقة العين. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة . يغسل بالماء الدافئ ثم يشطف بالماء البارد.
هذا كل شيء لهذا اليوم. إذا كنت تشعر بشيء مفيد ، فيرجى مشاركة هذا مع أحبائك ، ولا تنس الكشف عن أفكارك في مربع التعليقات. أو إذا كانت لديك أي أفكار رائعة أو أي أسئلة ، فلا تنس مشاركتها بالتعليق. حتى ذلك الحين ، كن سعيدًا ، واصل الابتسام ، واستمر في طرح الأسئلة ، ويرجى الاستمرار في قراءة مقالاتي. نراكم في المقال التالي.