انقاص الوزن من خلال وصفات طبيعية وسهلة التحضير
الوصفة الأولى: عجة بياض البيض مع الخضار
هذه العجة السهلة والمغذية هي طريقة رائعة لبدء يومك بصحة جيدة. إنها مليئة بالبروتين والألياف من بياض البيض والخضروات ، منخفضة السعرات الحرارية والدهون. بالإضافة إلى أنها وصفة متعددة الاستخدامات يمكن تخصيصها بخضرواتك المفضلة.
المكونات:
- 3 بياض بيض.
- 1/2 كوب من الخضار المقطعة (مثل الفلفل الحلو والبصل والفطر والطماطم).
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو بخاخ طبخ.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
التعليمات:
1. سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف زيت الزيتون أو رذاذ الطهي.
2. اخفقي بياض البيض في وعاء صغير ثم اسكبيه في المقلاة.
3. نثر الخضار المقطعة فوق بياض البيض. يُطهى لمدة 2-3 دقائق ، حتى ينضج البيض.
4. اضف الملح والفلفل للمذاق.
5. اقلب العجة بحذر واطهيها لمدة 1-2 دقيقة إضافية ، حتى يتم ضبط الجانب الآخر.
6. قدميها ساخنة ومزينة بخضروات إضافية حسب الرغبة.
- السعرات الحرارية: 100
- البروتين: 15 جرام.
- الألياف: 2 جرام.
1. لا تتردد في استخدام أي مجموعة من الخضار تحبها. تشمل بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها الكوسة المقطعة أو البروكلي أو الهليون.
2. أضف القليل من الجبن أو رشة من الأعشاب لمزيد من النكهة.
3. لزيادة البروتين ، يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من مكعبات الدجاج المطبوخ أو الديك الرومي.
الوصفة الثانية: البيض المخفوق مع السبانخ والفيتا
هذا التدافع البسيط واللذيذ هو طريقة رائعة للحصول على البروتين والخضراوات في طبق واحد. إنه سهل التحضير ويمكن تقديمه كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء. بالإضافة إلى أنها طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من السبانخ وجبن الفيتا.
- 2 بيض
- 1/2 كوب سبانخ مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا مفتتة.
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو بخاخ طبخ.
- 1/2 كوب سبانخ مفروم
تعليمات:
- سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف زيت الزيتون أو رذاذ الطهي.
- اخفقي البيض في وعاء صغير ثم اسكبيهم في المقلاة.
- أضيفي السبانخ المفرومة وجبنة الفيتا المفتتة إلى المقلاة. يُطهى لمدة 2-3 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البيض إلى المستوى المطلوب من النضج.
- اضف الملح والفلفل للمذاق.
- قدميها ساخنة ومزينة بمزيد من السبانخ وجبنة الفيتا إذا رغبت في ذلك.
- حجم الحصة: حصة واحدة (2 بيضة)
المعلومات الغذائية:
- السعرات الحرارية: 150.
- البروتين: 12 جرام.
نصائح للتخصيص:
1. تتردد في استخدام أي نوع تريده من الجبن بدلاً من جبنة الفيتا. تشمل بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها جبنة شيدر مبشورة أو مكعبات موزاريلا أو جبن ماعز مفتت.أضف رشة من مكعبات الطماطم أو الفلفل لمزيد من النكهة واللون.
2. لزيادة البروتين ، يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من مكعبات الدجاج المطبوخ أو الديك الرومي.
الوصفة الثالثة: سلطة البيض والخس
تعتبر لفائف الخس المنعشة والمرضية طريقة رائعة للاستمتاع بسلطة البيض بطريقة أخف وأكثر صحة. إنها سهلة التحضير ويمكن تقديمها كوجبة غداء أو وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من البيض المسلوق.
- 2 بيضة مسلوقة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة بصل مقطع
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 4 أوراق خس (مثل خس ، رومين ، خس بالزبدة)
تعليمات:
1. في وعاء صغير ، اخلطي مكعبات البيض والمايونيز والكرفس والبصل والخردل. اضف الملح والفلفل للمذاق.
2. ضع ملعقة من خليط سلطة البيض في وسط كل ورقة خس.
3. قم بطي أوراق الخس حول خليط سلطة البيض لتشكيل غلاف.
4. قدميها باردة ومزينة بخضروات إضافية حسب الرغبة.
المعلومات الغذائية:
- السعرات الحرارية: 90.
- البروتين: 6 جرام.
- الألياف: 1 جرام.
نصائح للتخصيص:
1. لا تتردد في استخدام أي نوع تريده من المايونيز. تشمل بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها مايونيز قليل الدسم أو مايونيز نباتي.
2. أضف رشة من مكعبات الطماطم أو الفلفل أو الأعشاب لمزيد من النكهة واللون.
3. لزيادة البروتين ، يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من مكعبات الدجاج المطبوخ أو الديك الرومي.
خاتمة
لخصنا في هذه المقاله فوائد تضمين البيض في نظام غذائي لفقدان الوزن ارجو ان تنال اعجابكم
هذا كل شيء لهذا اليوم. إذا كنت تشعر بشيء مفيد ، فيرجى مشاركة هذا مع أحبائك ، ولا تنس الكشف عن أفكارك في مربع التعليقات. أو إذا كانت لديك أي أفكار رائعة أو أي أسئلة ، فلا تنس مشاركتها بالتعليق. حتى ذلك الحين ، كن سعيدًا ، واصل الابتسام ، واستمر في طرح الأسئلة ، ويرجى الاستمرار في قراءة مقالاتي. نراكم في المقال التالي.