عُرف الشاي الأخضر على مر العصور لاستخداماته العديدة المفيدة ، ومنها: المساعدة على إنقاص الوزن الزائد ، والحفاظ على الوزن المفقود ، مع الاعتقاد بأنه قادر على زيادة استهلاك الجسم للطاقة ، ومن الجدير بالذكر أن مستحضرات الشاي الأخضر تستخدم لفقدان الوزن ، محضرة من مستخلص الشاي الأخضر الذي يحتوي على كميات عالية من الكافيين ، وكاتشين كاتشين) ، مقارنة بمشروب الشاي الأخضر التقليدي المحضر من أكياس الشاي الأخضر والماء المغلي.
يمكن للشاي الأخضر أن يفيد في إنقاص الوزن من خلال مساعدته على زيادة كفاءة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وهي تلك العمليات التي تسمح للجسم بتحويل الطعام والشراب إلى طاقة قابلة للاستخدام ، بالإضافة إلى محتواه من الكافيين وأحد مضادات الأكسدة كاتشين. حيث أن هذه المركبات يمكن أن تساعد في تسريع عمليات التمثيل الغذائي ، ويمكن لمضادات الاكسدة أن تساعد في تحليل الدهون الزائدة في الجسم ، وأشار تحليل شامل نُشر في المجلة الدولية للسمنة في عام 2010 ، بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي ليس له تأثير على فقدان الوزن ، على الرغم من أن بعض الأدلة تشير إلى أن المركب النشط الموجود في الشاي الأخضر المعروف باسم Epigallocatechin gallate ، قد يساعد في إنقاص بضعة كيلوغرامات من الوزن.
اضرار الشاي الاخضر للتخسيس
يستخدم الكثير من الشاي المستخلصات المستخلصة من الشاي الأخضر لمساعدتهم على إنقاص الوزن ، وقد تؤثر هذه المستخلصات على جسم الإنسان بشكل سلبي ، حيث أن تناولها يمكن أن يسبب آلام في المعدة ، والإمساك ، بالإضافة إلى أنها قد تؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية ، وذلك بسبب لمحتواها من الكافيين ، وتتراوح هذه الآثار بين المعتدلة والخطيرة ، ومنها: الصداع ، والعصبية ، ومشاكل النوم ، والقيء ، والإسهال ، والتهيج ، وعدم انتظام ضربات القلب ، والحموضة المعوية ، والدوخة ، وطنين الأذن ، والتشنجات ، والارتباك ، بالإضافة إلى تناول الشاي الأخضر.
يمكن أن يقلل مستخلص الشاي من امتصاص الحديد من الطعام ، ولكن في بعض الحالات النادرة قد يتسبب استهلاكه في حدوث مشاكل في الكبد والكلى ، وغالبًا ما يكون استهلاك كميات كبيرة من مستخلص الشاي الأخضر غير آمن ويحتمل أن يكون قاتلاً ، حيث تقدر الجرعة المميتة من الكافيين في الشاي الأخضر بـ من 10 إلى 14 جرامًا ما يعادل 150 إلى 200 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
فوائد الشاي الأخضر لانقاص الوزن
2. كيف تشرب الشاي الاخضر لانقاص الوزن
التجارب التي أجريت على تأثير الشاي الأخضر على إنقاص الوزن استخدمت خلاصة الشاي الأخضر المركزة ، والتي تحتوي على كميات عالية من مركبات الكافيين ، الكاتشين ، ولم تجر على أكياس الشاي الأخضر التي يتم تحضيرها عادة بغمرها في الماء الساخن. ويلاحظ أن عملية إنقاص الوزن لا تعتمد على طعام واحد فقط ، وبما أنه لا يوجد سبب محدد وواضح لزيادة الوزن أو السمنة ، فلا يوجد حل واحد لفقدان الوزن الزائد ، وبالتالي فإن عملية إنقاص الوزن.
يتم تحقيق الوزن الناجح من خلال اتباع عدة خطوات للمساعدة في تغيير العادات الصحية ونمط الحياة تمامًا ، بما في ذلك: اتباع نظام غذائي صحي يتحكم فيه مقدار السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم ، بالإضافة إلى زيادة النشاط البدني.