اهم المواضيع

أسرار النظام الغذائي الصحي الطبيعي المستهدف من متوسط ​​العمر المتوقع

أسرار النظام الغذائي الصحي الطبيعي المستهدف من متوسط ​​العمر المتوقع



 أسرار النظام الغذائي الصحي الطبيعي المستهدف من متوسط ​​العمر المتوقع 


 بدأ الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم يدركون أن النظام الغذائي ومتوسط ​​العمر المتوقع مرتبطان إلى حد ما ، أي إذا رغب المرء في أن يعيش حياة مثمرة صحية طويلة.

الكركم من أكثر الأطعمة الصحية المفضلة في اليابان ويعرف باسم "سوبر فود"

أوكيناوا ، مسقط رأس في اليابان ، تعتبر مكانًا لطول العمر ، ويقال إن شعب أوكيناوا يعزو طول عمرهم إلى استهلاك الكركم.

الفوائد طويلة المدى لنظام غذائي نباتي

يحتوي الكركم على: 3٪ إلى 5٪ كركمين.

الكركمين هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية والقوية التي تحتوي على:

  • مضادات الأكسدة.
  • مضاد للجراثيم.
  • مضاد للإلتهاب.
  • مضاد للفيروسات.
  • يحمي من آثار حماية الكبد والكلى.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكركمين أيضًا:

  • انخفاض الدهون في الدم.
  • انخفاض نسبة السكر في الدم.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • مضاد للورم.
  • مضاد للقرحة.

استهلاك الكركم مفيد جدا لصحة الأعضاء الداخلية مثل:

  • الكبد.
  • الكلى.
  • القلب. 
  • والمعدة.

يوصى بتناول 3 جرام إلى 5 جرام من مسحوق الكركم (ملعقة واحدة) في اليوم.

حمية أوكيناوا:

من فوائد حمية أوكيناوا:

يعتمد النظام الغذائي على أسلوب حياة أوكيناوا وهو:

  • يعطي كثافة للمغذيات.
  • خضروات غنية بالألياف.
  • مصادر البروتين الخالية من الدهون.
  • النظام الغذائي متوازن.
  • التقليل من الدهون المشبعة.
  • القليل من السكر.
  • القليل من الأطعمة المصنعة .

يشجع نظامهم الغذائي على إطالة العمر الافتراضي

يتمتع اليابانيون ببعض أعلى متوسط ​​عمر متوقع في العالم.

  • الأول هو أنهم يأخذون كميات صغيرة من طعامهم ولا يستهلكون كميات كبيرة من السكر والدهون والدهون المتحولة.
  • إنهم لا يعرفون شيئًا عن شرب أكواب بحجم لتر من الصودا السكرية.
  • كما أنهم يميلون إلى تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء.
  • يميلون إلى تناول المزيد من الخضروات الطازجة وعدد أقل من الأطعمة المصنعة.
  • والعوامل الوراثية - هناك شيء يمنحهم ميزة صغيرة في متوسط ​​العمر المتوقع.

يحتفل الإسبان تمامًا مثل اليابانيين بحياة طويلة بسبب نظامهم الغذائي.

ينتج الإسبانيون عمومًا معظم الخضروات والفواكه الخاصة بهم ، مما يجعلها في متناول الجميع نظرًا لانخفاض تكاليف الشراء ، وهي متوفرة على مدار السنة.

يعتمد النظام الغذائي الإسباني المتوسط ​​في جوهره على:

  • الخضروات.
  • البقوليات.
  • الحبوب.
  • السمك.
  • زيت الزيتون.
  • المكسرات.
  • البذور.

تقول الجمعية الإسبانية لطب الغدد الصماء والتغذية أن أحد المزايا الرئيسية لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي هو أنه يساعد في الوقاية من الأمراض مثل:

  • البدانة.
  • داء السكري.
  • مشاكل القلب والأوعية الدموية.

أفضل نظام غذائي لحياة صحية:

يركز الإسبان على الدهون الصحية والبروتينات وهذه الفيتامينات مفيدة للقلب ، مما يجعل إسبانيا واحدة من أقل البلدان عرضة للإصابة بأمراض القلب.

حمية البحر الأبيض المتوسط:

  • التوت.
  • زبادي يوناني. ...
  • زيت الزيتون البكر الممتاز. ...
  • المكسرات. ...
  • الحبوب الكاملة مثل الكينوا. ...
  • خضار ورقية. ...
  • الفول مثل الحمص. ...
  • الباذنجان.

الغذاء الأكثر فائدة لصحة الكبد هو التوت ، وهو عبارة عن توت ذو قيمة غذائية عالية.

يعتبر الكبد من أهم الأعضاء الداخلية لجسم الإنسان ، وأكبر وظيفة له هي مساعدة الجسم على التخلص من السموم.

التوت غني بما يلي:

  • البروتين.
  • الكربوهيدرات.
  • البيتين.
  • كاروتين.
  • فيتامين أ.
  • فيتامين ب.
  • فيتامين سي.

و معادن مثل:

  • الكالسيوم.
  • الجرمانيوم.
  • الحديد.
  • الفوسفور.

يحتوي التوت على الكثير من البيتين. تظهر التجارب الدوائية أن البيتين يمكن أن يمنع ترسب الدهون في الكبد ، وإصلاح خلايا الكبد التالفة ، وتعزيز تجديد خلايا الكبد. الاستهلاك المنتظم من السنفورينة طريقة بسيطة وفعالة للحفاظ على صحة الكبد.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي السنفرينة على الجرمانيوم العضوي الطبيعي ، والذي له تأثيرات جيدة مضادة للسرطان ومضادة للشيخوخة.

إن تناول الباذنجان بقشرته أكثر فائدة للصحة:

 والقيمة الغذائية لجلد الباذنجان أعلى بكثير من الباذنجان تحتوي قشرة الباذنجان على الكثير من فيتامين ب. يقلل فيتامين ب بشكل فعال ؛ ودهون الدم والكوليسترول وتزيد من مرونة وصلابة الشعيرات الدموية ، وهي مفيدة جدا لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغية.

يحتوي جلد الباذنجان على الأنثوسيانين والفلافونويد وفيتامين سي.

هذه المواد هي مضادات أكسدة طبيعية يمكنها:

  • إزالة الجذور الحرة الضارة.
  • حماية الخلايا.
  • وتأخير عملية شيخوخة الخلايا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن قشرة الباذنجان غنية بالألياف الغذائية التي يمكنه:

  • تعزيز التمثيل الغذائي.
  • والقضاء على السموم والقمامة.

فوائد مثبتة لنظام غذائي يعتمد على زيت الزيتون

  • فهي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالدهون الجيدة. يحتوي الزيتون على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة - حمض الأوليك ، الذي يساعد في إدارة مستويات الكوليسترول في الدم. إن وجود MUFA يجعلها جيدة لصحة القلب لأنها تقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
  • يحتوي الزيتون على مادة البوليفينول ، وهي مادة كيميائية طبيعية تقلل الإجهاد التأكسدي في الدماغ. من خلال تناول حصة يومية من الزيتون الصحي ، يمكنك المساعدة في تحسين ذاكرتنا.
  • يساعد تناول الزيتون الصحي البشرة على البقاء ناعمة وصحية لأنها تحتوي على حمض الأوليك.
  • يحتوي زيت الزيتون على الأوليوكانثال ، وهي مادة تحتوي على عوامل مضادة للالتهابات يمكن أن تكون بمثابة إيبوبروفين طبيعي.
  • غني بمضادات الأكسدة التي تسمى حمض الأولينوليك الذي يمنع تلف الكبد ، وينظم مستويات الدهون في الجسم ويقلل من الالتهابات.
  • يقلل استهلاك الزيتون يوميًا أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان ويعزز صحة العظام.

لماذا زيت الزيتون صحي جدا:

  • يشتهر بتعزيز الفوائد الصحية للقلب والأوعية الدموية لدى الشخص.
  • إنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ويساعد الشخص بطريقة صحية لفقدان الوزن.
  • يساعد المرء على الوقاية من أنواع مختلفة من السرطانات.
  • يعمل بشكل جيد مثل الأيبوبروفين الطبيعي ويساعد في تخفيف الألم.
  • علاج طبيعي لصحة الشعر والبشرة.
  • يعمل بشكل جيد لتعزيز صحة الجهاز الهضمي الجيد للإنسان.
  • مصدر جيد للحديد.
  • يعزز صحة العين ويحسن الرؤية.
  • يزيد من مستوى الجلوتاثيون في الدم.

تشير الأبحاث إلى أن أوراق السبانخ قد تخفض ضغط الدم وتفيد صحة القلب.

السبانخ من الخضار الورقية الخضراء ومصدر: الكالسيوم والفيتامينات والحديد ومضادات الأكسدة. نظرًا لمحتواها من الحديد والكالسيوم ، تعد السبانخ إضافة رائعة لأي نظام غذائي خالٍ من اللحوم أو منتجات الألبان. يتكون كوب واحد من السبانخ النيئة في الغالب من الماء ويحتوي على 7 سعرات حرارية فقط. كما يوفر العناصر الغذائية التالية:

  • الاحتياجات اليومية الكاملة للبالغين من فيتامين ك.
  • كميات عالية من فيتامين أ.
  • فيتامين سي.
  • المغنيسيوم.
  • حمض الفوليك.
  • حديد.
  • الكالسيوم.
  • مضادة للأكسدة.
  • فيتامين ك ضروري لصحة الجسم ، وخاصة لعظام قوية. يحسن مدى امتصاص الجسم للكالسيوم.
  • يوفر السبانخ أيضًا كمية جيدة من الحديد للطاقة وصحة الدم ، ومستوى جيد من المغنيسيوم لوظيفة العضلات والأعصاب.
  • النظام الغذائي الصحي هو الطريق إلى طول العمر

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -