اهم المواضيع

فيتامين ب 12 حيوي لأنه ضروري لعملية التمثيل الغذائي

فيتامين ب 12 حيوي لأنه ضروري لعملية التمثيل الغذائي

فيتامين ب 12 حيوي لأنه ضروري لعملية التمثيل الغذائي    


يُعرف هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء أيضًا باسم كوبالامين وينتمي إلى مجموعة فيتامينات ب. فيتامين ب 12 حيوي للجسم لأنه يشارك في العديد من عمليات التمثيل الغذائي. نادرًا ما يكون لأي فيتامين آخر تأثير قوي على الصحة والأداء البدني مثل فيتامين ب 12.

الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12:

يتكون فيتامين ب 12 من الكائنات الحية الدقيقة ، مثل البكتيريا غير المرئية بالعين المجردة. لا يمكن العثور على هذه الكائنات الدقيقة إلا بكميات كافية في الأطعمة من أصل حيواني. بهذا المعنى ، يعتبر فيتامين ب 12 مهمًا جدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا . تحصل الحيوانات على فيتامين ب 12 من العناصر الغذائية الموجودة في طعامها. المجترات ، مثل الأبقار ، يمكنها أيضًا إنتاج فيتامين ب 12 بمفردها.

لماذا لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج فيتامين ب 12 الخاص به؟

بعض الناس لديهم بالفعل البكتيريا في أجسامهم لإنتاج فيتامين ب 12 ، ولكن هذه موجودة فقط في الأمعاء. في هذا الجزء من الجسم ، لا يمكن امتصاص الفيتامين في الجسم وبالتالي لا تتوفر فوائده.

نقص فيتامين ب 12 الأعراض والأسباب:

تم العثور على نقص فيتامين ب 12 على نطاق واسع ، خاصة في كبار السن والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. تنعكس الأعراض في مظاهر جسدية أو نفسية مختلفة مثل:

  • الإرهاق.
  • صعوبة في التركيز.
  • الإكتئاب.
  • أزمة صحية.
  • تشنجات.
  • وخز وخدر.

يمكن أن تتنوع أسباب نقص فيتامين ب 12. لا يزال بإمكاننا ملاحظة 4 أسباب منها:

  • طاقة غير كافية.
  • امتصاص ضعيف لفيتامين ب 12.
  • أمراض الأمعاء.
  • عدم كفاية تناول فيتامين ب 12.

الإفراط في تناول فيتامين ب 12 - هل هناك خطر الإصابة بجرعة زائدة؟

نادرا ما تحدث جرعة زائدة من فيتامين ب 12. في تجربة حيوانية ، لم يُظهر تناول فيتامين ب 12 أي آثار جانبية ، حتى عندما تجاوزت الجرعة المعطاة الجرعة الموصى بها بألف مرة. في حالة تناول جرعة زائدة ، يتم التخلص من الفائض عن طريق الكلى.

متطلبات فيتامين ب 12 اليومية:

يوصي الاتحاد الأوروبي ببدل يومي لفيتامين B12 يبلغ 2.5 ميكروغرام للبالغين - أي حوالي 100 غرام . بالنسبة لمجموعات معينة من الناس ، هناك خطر متزايد للإصابة بنقص فيتامين ب 12.

هل تريد أن تعرف ما إذا كنت بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لتناول فيتامين ب 12؟ نوضح لك كيفية زيادة كمية فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي أو في وصفاتك ، اعتمادًا على وضعك الصحي فهؤلاء الاشخاص بحاجة لفيتامين ب 12.

  • النباتيون.
  • الرياضيون.
  • الأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من التوتر.

مستحضرات فيتامين ب 12:

إذا كان نظامك الغذائي صحيًا ومتوازنًا بالفعل ، فليس من الضروري تناول المكملات الغذائية للحصول على فيتامين ب 12. ولكن إذا تبين أن تناول الفيتامينات غير كافٍ في نظامك الغذائي ، فقد يكون من المفيد تناول المكملات الغذائية جنبًا إلى جنب مع نظامك الغذائي. يمكن الحصول على فيتامين ب 12 بطرق مختلفة: عن طريق الأقراص أو الكبسولات أو حتى عن طريق الحقن في مكان طبي.

بالإضافة إلى ما يسمى بالطرق التقليدية للمكملات الغذائية ، كانت هناك أيضًا أطعمة غنية بفيتامين ب 12 على وجه التحديد - أو حتى معجون أسنان مدعم لبعض الوقت. لكن ليس لدينا حتى الآن خلفية علمية كافية عن هذه المنتجات للتأكد من فعاليتها. على أي حال ، ننصحك بالتأكد من فحص مستوى فيتامين ب 12 بانتظام والثقة بطبيبك لمناقشة أفضل علاج ممكن.

تأثيرات فيتامين ب 12:


كيف يعمل فيتامين ب 12 على أجسامنا؟

فيتامين ب 12...

هل حياتك اليومية مرهقة للغاية وتشعر بالتوتر؟ في هذه الحالة ، قد يكون من الضروري دعم إضافي. فيتامين ب 12 غذاء حقيقي للدماغ: فهو يقوي الجهاز العصبي ويقوي التركيز.

في تكوين خلايا الدم الحمراء في الدم.

يلعب الحديد وفيتامين ب 9 (المعروف أيضًا باسم "حمض الفوليك") وفيتامين ب 12 دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. يلعب فيتامين ب 12 وظيفة مهمة في عمليات التمثيل الغذائي مثل انقسام الخلايا. من أجل السماح بإنتاج كافٍ لخلايا الدم الحمراء ، من الضروري تناول فيتامين ب 12 بشكل صحيح. توفر خلايا الدم الحمراء الأكسجين للأعضاء والعضلات. لذلك فهي ليست ضرورية فقط لتنمية عضلاتك ولكن أيضًا لجسمك بشكل عام.

... يساهم في التمثيل الغذائي الطبيعي.

في حالة نقص فيتامين ب 12 ، لا يمكن أن يستمر التمثيل الغذائي للهوموسيستين بشكل طبيعي. تتمثل مهمة الفيتامين في عملية التمثيل الغذائي في تحويل الهوموسيستين إلى ميثيونين. يتكون الهوموسيستين كمتوسط ​​في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية.

… يساهم في توزيع أفضل للطاقة في الجسم.

سواء كان ذلك في التدريب أو في العمل أو في وقت فراغك ، فإن فيتامين ب 12 هو الذي يدعم جسمك لإبقائك نشيطًا لأنشطتك اليومية. هذه المغذيات الدقيقة ضرورية وتساهم في إمدادك بالطاقة بطريقة صحية.

فيتامين ب 12 أثناء التدريب:.

تلعب الفيتامينات B2 و B6 و B12 دورًا أساسيًا في تحسين أدائك البدني. أثناء التدريب ، يميل جسمك إلى فقدان الفيتامينات والمعادن. لذلك من المهم التأكد من حصولك على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن عند التدريب بانتظام. تعتبر الفيتامينات أيضًا من العوامل المهمة في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الأساسية وكذلك في نمو العضلات.

من فوائد تنمية العضلات ...

  • يساعد على التركيز.
  • يعطيك الدافع.
  • يساعدك على القدرة على التحمل.
  • يعطيك القوة.

للحصول على أداء بدني مثالي ، نوصيك بإجراء فحص الجسم من أجل الحصول على مشورة شخصية بشأن تدريبك ونظامك الغذائي.

فيتامين ب 12: استنتاجنا:

ومن المعروف أيضا باسم كوبالامين. فأن فيتامين ب ضروري للحياة ويؤدي مهامًا مهمة في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. توجد فقط بكميات كافية في الأطعمة ذات الأصل الحيواني. وهذا هو السبب في أن النباتيين وكبار السن يتأثرون بشكل خاص بنقص فيتامين ب 12.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -