الأكل الصحي للوقاية من السمنة عند الأطفال
أصبحت السمنة وزيادة الوزن في مرحلة الطفولة مشكلة خطيرة في جميع أنحاء العالم. يصيب أكثر من 32 مليون رضيع وصغير من سن 0 إلى 5 سنوات وفقًا لمنظمة الصحة العالمية. يمكن أن يزداد هذا العدد وعلى مدار الثلاثين عامًا الماضية ، تم تطبيق عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة.
السمنة مشكلة صحية تؤثر على الجميع ويتم تعريفها بوجود نسبة عالية من الدهون في الجسم. مؤشر كتلة الجسم (BMI) البالغ 30 أو أكثر هو مؤشر على السمنة. على الرغم من الزيادة في النسب المئوية ، إلا أن هناك طرقًا عديدة للوقاية من السمنة لدى كل من الأطفال والبالغين. تبدأ الوقاية من السمنة في سن مبكرة. من المهم مساعدة الأطفال في الحفاظ على وزن صحي دون التركيز على الميزان.
الوقاية من السمنة لدى الأطفال ونصائح أطباء الأطفال.
وفقًا للخبراء في تغذية الأطفال ، يجب العمل على مسألتين: تثقيف الوالدين والوقاية. يتعلق الأمر بتوليد عادات جيدة من الأشهر الأولى من الحياة. وبهذه الطريقة نتجنب زيادة الوزن والمشاكل الصحية التي قد تصيب الطفل ؛ ليس فقط في مرحلة الطفولة ولكن أيضًا في حياته البالغة.
ينصح أطباء الأطفال كشيء أساسي أنه منذ أول اتصال بالطفل ، يكون الهدف هو تعزيز الوقاية من السمنة وزيادة الوزن في مرحلة الطفولة. عن طريق تثقيف الوالدين. لهذا السبب ، منذ الزيارة الأولى ، يتم تزويد الوالدين بمعلومات حول مخاطر السمنة لدى الأطفال والوقاية منها.
أسباب ونتائج سمنة الأطفال.
تتراكم آثار السمنة بمرور الوقت. يكون الطفل البدين أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري وأمراض القلب ومضاعفات صحية أخرى في وقت مبكر من الحياة أكثر من أي شخص يصاب بالسمنة في مرحلة البلوغ. يمكن أن يكون للسمنة في مرحلة الطفولة والمراهقة عواقب سلبية على صحة الأطفال على المدى القصير والطويل.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن أهم النتائج التي يمكن أن تحدث في مرحلة البلوغ هي أمراض القلب والأوعية الدموية (بشكل رئيسي أمراض القلب وحوادث الأوعية الدموية في الدماغ) ، ومرض السكري ، والاضطرابات الحركية ، وخاصة هشاشة العظام ، وأنواع معينة من السرطان (بطانة الرحم والثدي والقولون).
كيف نمنع سمنة الأطفال؟
يرتبط اضطراب الأكل هذا بعادات نمط الحياة. أول شيء يجب فعله هو تعليم الأطفال عادات نمط الحياة الصحية منها.
عادات الأكل الجيدة.
توفر الوجبات الصحية والمتوازنة قليلة الدسم العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال. كما أنه يساعدهم على تطوير عادات الأكل الصحية. عليك أن تعلمهم أهمية تناول الأطعمة المتوازنة ، مع مجموعة متنوعة من العناصر الغنية بالعناصر الغذائية مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون.
حجم الوجبات.
يمكن أن يساهم الإفراط في تناول الطعام في الإصابة بالسمنة ، لذا تأكد من تناولهم للكميات المناسبة. على سبيل المثال ، الحصة ستكون شريحة من الخبز ونصف كوب من الأرز المطبوخ أو المعكرونة واثنين أوقية من الجبن.
فطور متوازن.
الإفطار المتوازن ضروري للوقاية من السمنة لدى الأطفال. لا يتناول الكثير من الأطفال وجبة الإفطار بانتظام ، لذلك لا تأكل العناصر الغذائية الصحيحة لبدء يومك بالطاقة التي يحتاجها جسمك. تتكون وجبة الإفطار المتوازنة من الحليب والفواكه أو العصير والكربوهيدرات.
الحد من مشاهدة التلفاز والالعاب الإلكترونية.
ينصح بتحديد وقت جلوس الأطفال ؛ سواء كانوا يشاهدون التلفاز أو يلعبون ألعاب الفيديو أو يتصفحون الإنترنت ، فإنهم ينتمون إلى أنشطة خاملة لا تزيد عن ساعتين في اليوم.
إبقائهم نشطين.
ينصح أطباء الأطفال بأن يمارس جميع الأطفال ساعة واحدة على الأقل من النشاط البدني كل يوم. يمكن أن يكون نشاطًا هوائيًا مثل الجري وتقوية العضلات وتقوية العظام مثل قفز الحبل.
الحد من الدهون والسكر.
يجب على الآباء الحد من استهلاك السكر والمعجنات والمشروبات السكرية أو المشروبات الغازية. لا ينصح أطباء الأطفال وأطباء الأسنان بالاستهلاك المنتظم للعصائر المضاف إليها السكر. قد يأكل الأطفال الأطعمة من حين لآخر ولكن لا تصبح عادة.
ان يكون الآباء مثال جيد.
من الضروري للآباء تغيير عاداتهم من خلال التغذية بشكل صحيح وممارسة الرياضة. بهذه الطريقة ، نضع مثالًا جيدًا يمكن أن ينعكس فيه الطفل. إضافة الفواكه والخضروات إلى نظامهم الغذائي ، وشرب المياه العذبة من 8 إلى 10 أكواب يوميًا ، وممارسة الرياضة يوميًا. اضف الفاكهة والعصائر غير المحلاة للوقاية من السمنة لدى الأطفال.