قام درو سجوتاس ، وهو مدرب صحي وخبير تغذية موصوف ذاتيًا ، بتطوير نظام 21 يومًا للعصير لمساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن . لقد ابتكر نظام الأكل هذا لمساعدة عملائه في إنقاص الوزن بطريقة صحية والحفاظ عليه على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك ، يؤكد درو أن العصائر قد تدرب جسمك على تفضيل الأطعمة المغذية بدلاً من الحلويات عن طريق استبدال الوجبات بها. تشمل الأهداف الرئيسية للنظام الغذائي زيادة تناول الفواكه والخضروات الصحية وتجنب الوجبات المصنعة. هذا النظام الغذائي ليس بدعة ، المصمم يحافظ عليه لأنه صحي.
من ناحية أخرى ، تعرف مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الحميات الغذائية بأنها أي نظام غذائي يضمن فقدان الوزن بسرعة . يتم تقديم برنامج حمية العصائر لمدة 21 يومًا ككتاب إلكتروني. يحتوي على قوائم البقالة ، واقتراحات الوجبات والوجبات الخفيفة ، ووصفات العصائر. دعت القواعد الرئيسية للبرنامج إلى استبدال وجبتين بالعصائر يوميًا مع السماح بتناول وجبة عادية ووجبتين خفيفتين.
حول مبتكر حمية العصائر لمدة 21 يومًا
ابتكر درو سجوتاس ، مدرب الصحة ، خطة نظام غذائي طبيعي بالكامل يتضمن الكثير من الخضار الورقية والفواكه الطازجة ، والتي يقول إنه استخدمها بفعالية مع عملائه في التدريب الصحي في الماضي. يتضمن الكتاب أيضًا وصفات طعام لمساعدتك في تحقيق أهدافك الصحية والعافية في 21 يومًا فقط.
حمية العصير: ما هي؟
وفقًا للنظام الغذائي المقيد المعروف باسم " حمية عصير 21 يومًا " ، والتي طورها الخبير الصحي درو سغوتاس ، فإن استبدال العصائر بأجزاء من وجباتك سيساعدك على إنقاص الوزن بسرعة وسهولة.
قد تساعد العصائر في إنقاص الوزن عند تضمينها في نظام غذائي متوازن. ومع ذلك ، فإن جودة المكونات وكمية الحصص ونظامك الغذائي العام ستحدد النتيجة. قد لا يكون النظام الغذائي المخفوق هو الخيار الأفضل للجميع من حيث تحقيق فقدان الوزن على المدى الطويل .
تم تطوير حمية العصائر لمدة 21 يومًا من قبل سغوتاس (وهو ليس اختصاصي تغذية معتمدًا) لمساعدة عملائه في إنقاص الوزن . يتضمن كتابه الإلكتروني "The Smoothie Diet" نظامًا مدته ثلاثة أسابيع يحدد العصائر التي يجب تحضيرها يوميًا ، و 36 وصفة عصير ، وقائمة تسوق. يوفر الكتاب الإلكتروني أيضًا خطة "التخلص من السموم" مع وصفات وإرشادات لاستبدال العصائر لمدة ثلاثة أيام متتالية بدلاً من ثلاث وجبات.
يقترح نظام 21-Day Smoothie Diet اتباع قائمة وجبات محددة يومًا واحدًا في الأسبوع أثناء تناول الطعام بانتظام (ولكن لا يزال "صحيًا"). ينصح Sgoutas بتكرار دورة الـ 21 يومًا كلما أردت إنقاص الوزن ، ومع ذلك ، لا يوجد الكثير من الأدلة لدعم فعالية النظام الغذائي العصير كإستراتيجية لفقدان الوزن.
قد يلاحظ الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي فقدان الوزن على المدى القصير. ومع ذلك ، قد يحتاج الأفراد إلى مواصلة النظام الغذائي بعد علامة 21 يومًا من أجل الحفاظ على الوزن ، وهو ليس خيارًا طويل الأجل لأنه يشير إلى أن فئات الطعام الحاسمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لا تزال محدودة.
قد تساعد خطة النظام الغذائي لمدة 3 أسابيع ، وفقًا لـ Sgoutas ، على تحفيز الأكل الصحي ، وتعزيز وظيفة المناعة ، وتطهير الجسم ، وتعزيز صحة الجلد والجهاز الهضمي ، وزيادة مستويات الطاقة
بالإضافة إلى ذلك ، تؤكد Sgoutas أن النظام الغذائي يساعد في تسريع إنقاص الوزن . في الواقع ، وفقًا لبعض المراجعات على الموقع الإلكتروني ، تسبب النظام في فقدان ما يصل إلى 9 أرطال (4 كجم) من وزن الجسم في 3 أيام فقط.
قد لا يحصل معظم الأفراد على النسبة المثالية من السعرات الحرارية ، والبروتين ، والكربوهيدرات ، والدهون الجيدة من مشروب بديل للوجبات الجاهزة كل يوم بالإضافة إلى الوجبة "العادية". نظرًا لأن بدائل الوجبات في بعض الأحيان لا ترضي الطعام الحقيقي ، فمن الصعب متابعتها على المدى الطويل.
لماذا يجب الالتزام بنظام غذائي سموثي مدته 21 يومًا؟
هناك العديد من الأنظمة الغذائية. اعتمادًا على أهدافك ، تم إثبات أن معظمها مفيد. السؤال المعتاد هو لماذا يجب عليك اختيار خطة النظام الغذائي للعصير لمدة 21 يومًا فوق خطة غذائية أخرى. فيما يلي بعض الحجج المقنعة:
يزيد من تناولك للمغذيات
يتم صنع العصائر باستخدام مكونات مغذية من جميع مجموعات الأطعمة. وتشمل هذه الفاكهة الكاملة ، والخضروات النشوية ، والخضروات الورقية الخضراء ، والخضروات غير النشوية ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون. يحتوي كل من هذه الأطعمة على مجموعة مميزة من العناصر الغذائية. لحسن الحظ ، يتم تضخيم العناصر الغذائية الخاصة بك عن طريق خلط كل هذه الفئات الغذائية في مشروب واحد.
يزيد من فقدان الوزن بشكل كبير
يعتبر الحد من تناول السعرات الحرارية أهم عنصر في إنقاص الوزن . هذا لأنك تنفق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك. تساعد العصائر ، وخاصة عصائر البروتين ، في إنقاص الوزن عن طريق تقليل استهلاك السعرات الحرارية اليومية.
يهدف نظام العصير الغذائي
إلى استبدال وجبة أو وجبتين كل يوم من أجل تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة. هذا هو السبب في أنه يجب عليك استخدام أحجام أجزاء مختلفة في جميع تحضيرات العصائر الخاصة بك. هذا يرجع إلى حقيقة أن كل طبق يحتوي على محتوى معين من السعرات الحرارية. أنت تخاطر بتناول أكثر من الحصص الموصى بها ، مما قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن .
قد تحفز عادات الأكل الصحية الخاصة بك
الغذاء الصحي وتغيير نمط الحياة مطلوبان لنمط حياة صحي. يجد معظم الأفراد صعوبة في تكوين عادات غذائية جيدة لأنهم يحاولون القيام بذلك مرة واحدة. قد يكون هذا أمرًا مربكًا ، ونتيجة لذلك ، يجد معظم الأفراد صعوبة في اتباع عادات الأكل الجيدة.
الحقيقة هي أنك قد تصعد السلم من خلال اتخاذ خطوات صغيرة. ابدأ بتغييرات بسيطة ، مثل حمية العصائر. قد يساعدك على تناول المزيد من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب. قد تتبنى في النهاية عادات غذائية صحية إضافية مثل تقليل تناول الكربوهيدرات المصنعة أو السكر.
ماذا يشمل حمية العصير لمدة 21 يومًا؟
الكتاب الإلكتروني الشامل الذي يساعد قرائه في الحصول على اللياقة البدنية وفقدان الوزن في ثلاثة أسابيع فقط هو نظام الحمية الغذائية الملوثة لمدة 21 يومًا.
الدليل الرئيسي
ينقسم الدليل الرئيسي إلى أجزاء تشمل مواضيع مثل:
حرق الدهون 101 :
تظهر هنا أزمة الصحة الأمريكية ، والتي تُعرف في الغالب بالسمنة. سيساعدك هذا الجزء من البرنامج بنجاح على فهم الأسباب الرئيسية للسمنة ، واستهلاك كميات كبيرة من الطعام ، والتحول إلى نظام غذائي صحي ، وحقائق الدهون الغذائية. تمت مناقشة حمية العصائر ومزاياها بالتفصيل في Fat Burning 101. بصرف النظر عن ذلك ، سيساعدك هذا الموضوع على فهم الطاقة النباتية والأغذية الفائقة وقيمة تنفيذ تمارين صغيرة في حياتك اليومية.
أساسيات العصائر:
كما يشير الاسم ، ستعلمك هذه المراجعة كل ما يمكن معرفته عن العصائر. يتضمن الموضوع موضوعات مثل كيفية اختيار الخلاط ، ومكان شراء الخلاط ، وكيفية اختيار أعظم الخضروات والفواكه ، وكيفية تخزين الفواكه والخضروات بشكل فعال. إلى جانب ذلك ، ستوجهك المقالة إلى كيفية تحضير العصائر من خلال تقديم العديد من النصائح والطرق. يتضمن تعليمات لحفظ العصائر بالإضافة إلى مكونات بديلة إذا لم يكن لديك الثمار المطلوبة.
ماذا تأكل :
عادة ، يفترض المراجعون أن برنامج إنقاص الوزن في حمية العصير سوف يطلب منك استبدال جميع وجباتك بالعصائر. لكن هذا ليس هو الحال ، لأنه سيكون غير حكيم وضار. يقدم الدليل الذي مدته 21 يومًا نصائح حول خطط وجبات الطعام الصلب ، وما قد تأكله ، وما يجب تجنبه (باستثناء أيام الغش) ، والأطعمة الصحية ، وبرنامج يوم الغش الذي يتأكد من أنك لا تنحرف كثيرًا عن أهدافك . بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين والسكر والدهون الجيدة.