نحاول من خلال هذه المقالة توفير خطة نظام غذائي للنساء المصابات بسكري الحمل . وحول كمية الكربوهيدرات في بعض المواد الغذائية التي يتم تناولها بشكل شائع بشكل يومي.
حمل
- "فترة التطور في الرحم من الحمل حتى الولادة."
- "بُرْجُ الحَمَل".
سكري الحمل هو مرض السكري الذي يصيب النساء خلال المراحل المتأخرة من الحمل ، عادة من 24 إلى 28 أسبوعًا. يأخذ جسم الإنسان الطعام الذي نأكله ويهضمه. يُمتص الطعام المهضوم في مجرى الدم على شكل جلوكوز. مع زيادة الجلوكوز ، يطلق البنكرياس الأنسولين.
مرض السكري - ماذا يحدث
الأنسولين هو المفتاح الذي يفتح الخلايا حتى تتمكن من استخدام الجلوكوز في الدم. في مرض السكري ، ينتج الأنسولين أقل أو لا يفتح الخلايا لتقبل الجلوكوز. بسبب زيادة النشاط الهرموني ، قد تحتاج النساء الحوامل إلى مستويات أعلى من الأنسولين للحفاظ على مستوى السكر في الدم الطبيعي. لا تستطيع بعض النساء الحوامل إنتاج هذه المستويات المرتفعة ، وبالتالي تبدأ مستويات الجلوكوز في الدم في الارتفاع.
المشكلة في هذا أثناء الحمل هي أن الطفل يحصل على نسبة جلوكوز أكثر من المعتاد ونتائج ذلك مذكورة أدناه:
- سوف يكبر الطفل وقد يؤدي ذلك إلى صعوبات أثناء الولادة.
- سوف ينتج الطفل لفترة قصيرة بعد الولادة كمية من الأنسولين أكثر من اللازم وقد تنخفض مستويات الجلوكوز في الدم بشكل كبير.
- قد يعاني الطفل من صعوبات في التنفس.
- تختفي هذه الحالة بعد الحمل لأن الحاجة إلى مستويات أعلى من الأنسولين تختفي.
خطة وجبة لمرض السكري أثناء الحمل
يُطلب من النساء المصابات بداء السكري أثناء الحمل اتباع خطة وجبات منظمة بعناية.
- تناولي وجبات صغيرة ومتكررة والكثير من الماء.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي على 3 وجبات و 3 وجبات خفيفة.
- يجب أن يكون الطعام الذي يأكلونه غنيًا بالألياف وأطعمة أقل من السكر مثل خبز الحبوب الكاملة والفاصوليا والفواكه الطازجة والخضروات.
- الابتعاد عن الشوكولاتة والحلويات والكعك. توفر هذه العناصر كمية كبيرة من الجلوكوز من حجم صغير جدًا وتزيد من مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة.
- تجنبي أيضًا عصائر الفاكهة التي تحتوي على الكثير من السكر المضاف
- واحذري من الدهون المشبعة في نظامك الغذائي مثل الزبدة والحليب كامل الدسم ومنتجات الألبان والدهون الحيوانية الأخرى.
تذكري أن الفكرة هي أن تتناول وجبة متوازنة تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات ولكن لا تمنعك تمامًا من تناول السكر. في الواقع ، سيكون القيام بذلك أمرًا خطيرًا للغاية لأن الكربوهيدرات ضرورية للغاية للحصول على الطاقة لك ولطفلك!
ها هي خطة الوجبة:
- وجبة الإفطار - 30 جرام من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- وجبة الإفطار - 30 جرام من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- وجبة البرانش الخفيفة - 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- وجبة الغداء - 45 جرام من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- وجبة خفيفة مسائية - 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- العشاء - 45 جرام كربوهيدرات ، أي كمية بروتين ، دهون معتدلة.
- وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل - 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- وجبة خفيفة مسائية - 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
- العشاء - 45 جرام كربوهيدرات ، أي كمية بروتين ، دهون معتدلة.
- وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل - 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أي كمية من البروتين والدهون المعتدلة.
اتركي ما لا يقل عن ساعتين بين الوجبات (عادة ما تختبر السكريات بعد ساعتين من وقت بدء الوجبة). الفكرة هي موازنة الكربوهيدرات بالبروتين. يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم وبالتالي يعطي شعورًا بالرضا.
نصيحة:
أن تناول البيض (المخفوق أو حتى أومليت) مع شريحتين من الخبز وكوب من الحليب أعطت نتائج أفضل من بدونها. وبالمثل لتناول طعام الغداء مع تشاباتي ، يمكن للمرء أن يأكل شباتي إضافيًا عند إضافة البيض إلى قائمة الغداء. يعمل البيض هنا كمصدر حصري للبروتين ، على عكس الحمص أو العدس الذي يجب اعتباره ليس فقط كمصدر للبروتين ولكن أيضًا يحتوي على الكربوهيدرات.
نصيحة: إذا كنت تأكلي المزيد من الخضار والبروتينات ، فقد تتجنب تناول القليل من الكربوهيدرات. تذكر أن تشرب الكثير من الماء.
نصيحة: احرقي السعرات الحرارية عن طريق المشي البطيء بانتظام.
نصيحة: تجنبي التوتر والقلق. استرخي ولا تجهدي نفسك.
هذا كل شيء لهذا اليوم. إذا كنت تشعر بشيء مفيد ، فيرجى مشاركة هذا مع أحبائك ، ولا تنس الكشف عن أفكارك في مربع التعليقات. أو إذا كانت لديك أي أفكار رائعة أو أي أسئلة ، فلا تنس مشاركتها بالتعليق. حتى ذلك الحين ، كن سعيدًا ، واصل الابتسام ، واستمر في طرح الأسئلة ، ويرجى الاستمرار في قراءة مقالاتي. نراكم في المقال التالي.